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ガイロク(街録) どん底からの脱出
出演:光浦靖子 大島美幸 川村エミコ
12月11日(火) 23:00(UK) / 24:00(CET) / 27:00(UAE)
 ピンチには、生きるヒントや知恵が隠されている!
 街行く人々のリアルな声から人生を学ぶ“ガイロク(街録)”。立ち止まって話してくれる内容は、まさに仰天必至エピソードが満載だ。今回のテーマは「どん底からの脱出」。「就活で落ち続けた!」「仕事で降格?」「娘の登校拒否」人々はこうした人生のどん底をどう乗り越えてきたのか?森三中・大島美幸や川村エミコら女芸人たちのどん底エピソードも交え、街角で聞いた山あり谷ありの人生を紹介する。

 

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ファミリーヒストリー 
三木谷浩史~経営者の原点 戦国武将の魂~
出演:三木谷浩史 今田耕司 池田伸子アナウンサー
12月17日(月) 19:45(UK) / 20:45(CET) / 23:45(UAE)
 家族の歴史、それはあなたの「アイデンティティ」につながっている
 楽天社長・三木谷浩史の祖母は、徳川家康の側近・本多忠勝の子孫。一家は明治になると華族となるが没落してしまう。そんな家に生まれた祖母は16歳で結婚、18歳で夫を亡くすも、たばこ屋を営みながら息子を育てあげた。一方、母方は商才に富んだ家系の出身。親戚にはミノルタカメラの創業者がいるという。祖父はニューヨークや上海で活躍した商社マンだった。そして今回、テレビ初登場の母が息子の素顔を語る。そこから明らかになったのは、激動の年月だった。

 

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シリーズ 私たちと天皇皇后両陛下 
第1回「敗戦国の皇太子」
12月23日(日) 19:37(UK) / 20:37(CET) / 23:37(UAE)
第2回「いつもふたりで」
12月24日(月) 19:55(UK) / 20:55(CET) / 23:55(UAE)
 終わりゆく平成と、天皇の歩みを見つめて…
 平成31年4月30日、天皇陛下は退位され、「平成」が幕を下ろす。昭和8年生まれの天皇陛下と、翌9年生まれの皇后さま。両陛下はともに、敗戦・戦後の高度成長を経て平成へと、激動する日本社会と向き合われてきた。そして、憲法に定められた「象徴」のあるべき姿や、現代にふさわしい皇室について、模索を続けられた。番組では天皇皇后両陛下の足跡を、NHK皇室取材班による発掘秘話、貴重な皇室映像や両陛下ゆかりの方々の証言や資料などから振り返り、「私たち日本人にとって両陛下はどのような存在なのか」を伝えていく。

 

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BS1スペシャル
フランス料理に新風を
~若き日本人シェフ 創作の極意とは~
 
12月24日(月) 21:10(UK) / 22:10(CET) / 25:10(UAE)
 フランスで究極の味を追い求める一人の料理人の姿を描く
 パリにある最高級老舗ホテルのフレンチ・レストランで副料理長を務める安發伸太郎さん。安価な食材や異国料理のエッセンスをフランス料理に取り入れ、新風を吹き込んでいる。高い技術と斬新なアイデアが評判を呼び、街の小さなレストランからもメニュー開発の依頼が絶えない。さらに高みを目指すため、安發さんはフランス料理界で最も卓越した技術を持つと認められる料理人を選ぶ試験に挑んだ。安發さんの挑戦の日々を追う。

 

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BS1スペシャル 
ラトビア100年物語~歌と踊りでつないだ誇り~
 
語り:余貴美子
12月27日(木) 18:55(UK) / 19:55(CET) / 22:55(UAE)
 100年続くその歌と踊りは、彼らの生き様である
 2018年11月、建国100周年を迎えたラトビア共和国。この記念すべき年に「歌と踊りの祭典」が開催された。5年に1回開催されるこの祭典にはラトビア国内だけでなく、海外に暮らすラトビア人たちも世界中から集まってくる。1918年の独立後、ラトビアは半世紀以上に渡りナチスドイツとソ連の支配下に置かれ、1991年にソ連のくびきから解き放たれた。戦後、ソ連のプロパガンダに利用されてきた「歌と踊りの祭典」、それでもラトビア国民は歌うことで密かにソ連への抵抗の意志を示してきた。ラトビアで行われる歌と踊りの祭典を鮮やかな映像美で綴る。

 

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躍動する大自然 奇跡の絶景ストーリー 
出演:小林千穂(山岳ライター) 金子貴俊 華恵 高橋大輔(探検家) ほか
「北アルプス最北端の道」
12月28日(金) 22:15(UK) / 23:15(CET) / 26:15(UAE)
「日本海の孤島 舳倉(へぐら)島」
12月31日(月) 23:15(UK) / 24:15(CET) / 27:15(UAE)
「北アルプス 氷河の旅」
1月1日(火) 22:45(UK) / 23:45(CET) / 26:45(UAE)
「剱岳の謎に挑む」
1月2日(水) 22:45(UK) / 23:45(CET) / 26:45(UAE)
 自然は確かに生きている
 大自然の美しさ、そして厳しさを旅人が全身で体感する自然ドキュメンタリー。今回は4つの大自然を旅する。北アルプスに残る日本海の親不知と朝日岳をつなぐ秘境のルート、対馬海流が流れる石川県能登半島の沖合に浮かぶ小島・舳倉(へぐら)島、国内最大規模の三ノ窓氷河を有する北アルプス・立山連峰、そして「針山地獄」と恐れられ、江戸時代まで入山禁止だった剱岳。日本とは思えない息を呑むような自然の壮大さを、旅人と一緒に感じよう!

 

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BS1スペシャル
老人大介護
 
語り:松重豊
〈前編〉中国14億人の老後
1月2日(水) 16:10(UK) / 17:10(CET) / 20:10(UAE)
〈後編〉日中介護協力

1月3日(木) 16:10(UK) / 17:10(CET) / 20:10(UAE)
 介護ビジネスは中国の老後を支えられるか?
 中国・北京に出現した巨大「老人団地」。3000人が入所可能な老人ホーム群だ。一流シェフの料理が振る舞われ、敷地内にはプールや音楽室も併設されている。子どもに老後を頼らない高齢者が増える中国で、今、こうした介護ビジネスが過熱しており、施設の建設ラッシュが続き、日系企業の進出も相次いでいるという。人材育成のために技能実習生として日本に学生を送り出す動きも加速。14億人の老後をどう支えるのか、激動の現場を追う。

 

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BS1スペシャル
人生は旅だ 料理も旅だ
~三ツ星シェフが見つけた日本~
 
11月29日(木) 18:55(UK) / 19:55(CET) / 22:55(UAE)
 和食とフレンチ、それぞれの神髄とともに人生の楽しみを見つけよう
 フランスで三ツ星を10年獲得してきたシェフティエリー・ヴォワザンさん。異国の地・日本で旅をしては生産者と出会い、食材を知ることで、新たなフレンチを探求してきた。そうした探究心を生かして、今は東京・帝国ホテルで日本にしかない食材を巧みに使い、正統なフランス料理を作り出している。そんなヴォワザンさんは、どのように日仏の文化の壁を乗り越えたのか?独自のレシピを紹介しつつ、その料理哲学に迫る。
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もういちど、日本
月・土曜
10:30(UK)
11:30(CET)
14:30(UAE)
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プロフェッショナル仕事の流儀
月曜
21:00(UK)
22:00(CET)
25:00(UAE)
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あの日 わたしは
〜証言記録 東日本大震災〜

火~金曜
10:30(UK)
11:30(CET)
14:30(UAE)
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歴史秘話ヒストリア
水曜
21:00(UK)
22:00(CET)
25:00(UAE)
Asia Insight
木曜
03:25(UK)
04:25(CET)
07:25(UAE)
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ドキュメント72時間
金曜
20:10(UK)
21:10(CET)
24:10(UAE)
あの人に会いたい
金曜
23:50(UK)
24:50(CET)
27:50(UAE)
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NHKスペシャル
土・日曜
21:00(UK)
22:00(CET)
25:00(UAE)
明日へ つなげよう
日曜
05:00(UK)
06:00(CET)
09:00(UAE)
目撃!にっぽん
日曜
05:48(UK)
06:48(CET)
09:48(UAE)
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ダーウィンが来た!
生きもの新伝説

日曜
19:32(UK)
20:32(CET)
23:32(UAE)
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ダイアモンド博士の“ヒトの秘密”
アンコール 第4回~第7回

月曜
23:00(UK)
24:00(CET)
27:00(UAE)
ノーナレ
「勝利を売る男 
競馬予想屋 吉冨隆安」

12月17日(月) 
18:30(UK)
19:30(CET)
22:30(UAE)
「副題未定」
12月18日(火) 
18:30(UK)
19:30(CET)
22:30(UAE)
事件の涙
12月27日(木)
18:30(UK)
19:30(CET)
22:30(UAE)
12月28日(金)
18:30(UK)
19:30(CET)
22:30(UAE)
BS1スペシャル
瓦礫(がれき)のピアニスト

12月29日(土)
00:20(UK)
01:20(CET)
04:20(UAE)
運命のクロスヒストリー
忠臣蔵 大捜査

12月30日(日)
21:00(UK)
22:00(CET)
25:00(UAE)
   
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